Cá cơm chiên tỏi ớt

# Cá cơm chiên tỏi ớt

Cá cơm là loại cá đặc biệt của vùng vịnh biển Nha Trang. Cá có quanh năm, nên thường được chế biến thành nhiều món  đặc trưng cho người dân vùng biển. Phổ biến nhất là làm nước mắm, cá cơm khô…

Một trong những món ngon được chế biến từ cá cơm là Cá cơm chiên tỏi ớt. Với những miếng cá cơm thơm giòn được bao phủ một lớp tỏi ớt cay cay thơm ngon ở bên ngoài. Khi ăn cùng với cơm hoặc cháo trắng đảm bảo sẽ đánh thức được vị giác của bất cứ ai. Ngoài ra có thể dùng rang cơm, hoặc làm món nhậu lai rai cũng rất thú vị…..