Bánh cáy – Hộp 200g

Bánh cáy Thái Bình

Nhiều người vẫn nhầm tưởng rằng bánh cáy được làm từ con cáy. Tuy nhiên, trên thực tế, bánh cáy là một loại bánh được làm từ:

• nếp cái hoa vàng tròn mẩy

• gấc chín đỏ

• vừng, lạc được rang vàng

• mỡ phần, cơm dừa xắt lát ướp cùng với đường,

• mứt bí dẻo thơm, thêm cả mạch nha và tinh dầu hoa bưởi.

Có thể nói, đây là loại bánh rất đặc trưng mà ngoài Thái Bình ra không nơi nào có được ……