Niềm vui lớn

Những năm gần đây, số Việt Kiều về thăm quê hương ngày mỗi đông. Cửa hàng Nếp Hương chúng tôi luôn dành tình cảm đặc biệt đón tiếp khách quý đến mua đặc sản các miền. Lời giao tiếp đầu tiên của khách thường là: chúng tôi được bạn bè về trước giới thiệu; hoặc […]

Bánh nhãn Hải Hậu, 42 Nguyễn Đình Chiểu, Hà Nội.

Người dân Hải Hậu, Nam Định muốn loại bánh làm từ bột gạo nếp, đường phèn, trứng gà của mình càng được nổi tiếng như nhãn lồng Hưng Yên nên đặt tên cho mặt hàng là “bánh nhãn”.      Bánh nhãn có gốc ở làng Đông Cường, xã Quần Phương Hạ, gần thị trấn Yên Định (Hải […]

Bánh đậu xanh Bảo Hiên Rồng Vàng – Kỷ niệm nghề

Gia đình tôi gắn bó với nghề bánh kẹo đã trên dưới 20 năm. Cũng thật ngẫu nhiên, nguyên do đất nước bước vào thời kỳ đổi mới, ông chú ruột của tôi từ một cán bộ vật tư ngành đường sắt xin nghỉ hưu sớm trở thành chủ cơ sở sản xuất bánh đậu […]